Bonne année 2018 !

Tout l’équipe du Fumet des Dombes vous souhaite une Bonne année 2018.

Il s’agit d’une année un peu spéciale : l’entreprise fête ses 30 ans cette année.

• 30 ans d’existence au service de l’artisanat ainsi qu’à la valorisation d’un territoire, la Dombes.
• 30 ans de partenariat avec des clients, des fournisseurs
• Plus de 7000 tonnes de poissons fumés depuis notre création

Pour cette nouvelle année, nous continuerons à réfléchir à de nouvelles recettes afin de régaler vos papilles. Des produits innovants fabriqués dans notre atelier de cuisine verront bientôt le jour. Pour cela, nous comptons sur une météo clémente pour avoir des approvisionnements en poissons réguliers ainsi qu’en quantité suffisante.

Une équipe R&D a été mise en place afin de vous proposer des nouveautés à base de carpe, Poissons de Dombes.

Pour finir, retrouvez les vœux de l’APPED en vidéo.