La truite fumée de Rhône-Alpes : un succès garanti

Ain’Croyables Métiers : Présentation vidéo
9 mai 2018
Cuivres en Dombes 2017
Bientôt Cuivres en Dombes
23 mai 2018
Truite fumée de Rhône-Alpes - pisciculture

Paysage de montagne de Rhône-Alpes

La truite fumée de Rhône-Alpes : un succès garanti

Notre truite fumée de Rhône-Alpes provient de poissons nés, élevés et fumés en Auvergne-Rhône-Alpes. Notre pisciculteur est ancré dans la région depuis plusieurs générations car le climat y est favorable pour l’élevage de poissons. En effet, ce territoire est connu pour ses nombreux massifs et vallées. Les eaux fraîches de montagne sont naturellement riches en oligo-éléments et en oxygène, ce qui contribue au bon développement des poissons.

Ainsi, cela n’est donc pas étonnant que ce poisson rencontre un succès fou auprès des consommateurs depuis maintenant plusieurs années.

Bon nombre de nos clients l’ont compris et l’ont ajouté à leur gamme de produits. C’est le cas par exemple de Génération Crêpes, traiteur à domicile, spécialisé dans les crêpes et les galettes. Ce client propose des crêpes accompagnées de notre truite fumée de Rhône-Alpes.

 

 

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *